Rýchly ľanový chlieb

Tento recept vznikol úpravou receptu na nízkosacharidový ľanový chlieb od autora Fitness Guru.

Je skvelou náhradou klasického pečiva s vysokým obsahom vlákniny a zdravých tukov.

lanovy chlieb

Suroviny:

2/3 šálky mletých ľanový semien

2 ČL mletých chia semien

1-2 PL celozrnnej špaldovej múky

2 PL olivového oleja/hroznového

1/4 ČL soli

1/3 šálky teplej vody

 

Postup:

Zapneme rúru a pomelieme ľan a chia semená. Zmiešame múku, pomleté ľanové a chia semená, soľ, sódu a olej. Pridáme vodu, znova premiešame a necháme pár minút odležať. Cesto preložíme na papierom vystlaný plech a rozotrieme ho do tvaru štvorca alebo kruhu s hrúbkou asi 1 cm. Pečieme pri teplote 170-180°C asi 30 minút.

Posted in Recept.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *